Avec quelques jours de retard s’est achevée la première période de cubrición des vaches au Domaine des Âneliers. Ainsi, pendant trois mois, les différents étalons de la ganadería ont officié sur les meilleures génisses du troupeau afin d’assurer de futures naissances au sein des différentes rames de l’élevage. D’origines Domecq, Núñez ou « Marquesa » – une variante du Núñez façon Villamarta –, les vaches de l’élevage qui viennent de paître seront prochainement fouillées afin de vérifier leur état de grossesse.

C’est aux premières heures de la matinée qu’une équipe encadrée par Pierre-Marie, Robert et Antonio a rejoint les Âneliers, avec l’aide toujours précieuse de Roland et Rafi Durand, Dominique et Anselme. Trois chevaux et un camion ont été nécessaires afin de d’effectuer les opérations de déplacement du bétail et de transport des étalons.

La première opération, toujours périlleuse, a consisté à récupérer l’ensemble du troupeau qui se trouvait dans le clos de maternité et à lui faire intégrer le corral de triage. Au total, ce sont plus de 70 bêtes, en majorité des vaches pleines, avec leurs veaux – sans oublier l’étalon – qui ont été séparées. Les vaches pleines ont été renvoyées dans le pré de maternité après que leurs numéros eurent été scrupuleusement relevés dans la base de données du ganadero. Ces différentes opérations ont ainsi permis de faire un premier point sur le nombre de vaches prises, en fonction de leur encaste (Domecq, Núñez) ou de la déclinaison de certaines rames via des élevages périphériques (Santafé Martón, Laugier). Toutes les génisses ont été ventilées dans leurs clos respectifs alors que l’embarquement du premier étalon s’effectuait sans le moindre problème…

Le deuxième lot de vaches parqué dans le clos n°10 était de pure origine Martelilla. Là encore, la séparation des bêtes et leur identification s’est déroulée dans les règles, avec un suivi très précis des saillies. En fonction de leur état, les vaches ont été renvoyées soit dans le clos de maternité, soit dans un autre pré… Les troisième et quatrième lots de vaches ont été traités dans l’après-midi.

Toutefois, un problème s’est posé dans le clos habituellement réservé aux bêtes de race Aubrac. Particulièrement bien dissimulés, les vaches et surtout l’étalon d’origine Domecq ont considérablement compliqué la tâche des cavaliers. Un comportement d’autant plus récalcitrant que les hommes ont dû finalement baisser les bras… Une nouvelle opération sera effectuée ce mardi 17 août afin d’ôter le dernier semental de ce lot de vaches.

Au total, ce sont cinq étalons qui ont donc été embarqués aux Âneliers afin de regagner Bellombre. Une opération qui, là encore, n’a pas été de tout repos puisque l’un des sementales, une fois débarqué dans les corrales de Bellombre, a refusé de suivre les cabestros. Les hommes ont donc dû, une fois de plus, multiplier leurs efforts afin que Rocíero et Chipionera – deux des meilleurs cabestros de la ganadería – parviennent à conduire les mâles vers le grand pré où ils paissent traditionnellement. Une opération couronnée de succès en dépit des longueurs prises du fait des caprices des étalons qui vont désormais patienter quelques mois avant la prochaine période de cubrición.